4 porciones
Ingredientes:
600 g | Filete de res finamente picado (o carne de su preferencia) |
4 cucharadas | Mostaza dijon |
4 cucharadas | Mayonesa |
4 cucharadas | Perejil picado |
4 cucharadas | Shallot o cebolla morada |
4 cucharadas | Pepinillos |
4 cucharadas | Alcaparras |
400 ml | Salsa de soja |
4 | Huevos |
4 | Piezas de pan (de preferencia de masa madre) |
Al gusto | Sal |
Procedure:
- Cortar el pan y tostarlo.
- Mezclar todo en la mesa y listo para servir con las tostadas de pan.