Hay algo indiscutiblemente especial en regalar algo hecho con tus propias manos: es personal, lleno de cariño y lleva consigo una historia que ningún artículo comprado puede igualar. Además, crear algo hermoso y delicioso en casa puede ayudarte a cuidar tu presupuesto.
Estos 8 regalos DIY para amantes de la comida están llenos de sabor y creatividad, ¡y garantizan encantar a quienes tengan la suerte de recibirlos!
En caso que el tiempo sea un problema y no puedas ponerte artesanal con esto, entra a nuestro sitio web www.kitchensanjosedelcabo.com y regálale a tus seres queridos KITCHEN PESOS. Una increíble tarjeta de regalo que pueden usar para disfrutar de deliciosa comida y bebidas en Kitchen San José del Cabo. Te garantizamos que te lo van a agradecer (y mucho).
De lo contrario, ¡manos a la obra!
1. Jarabe de Jamaica y Especias
Un jarabe vibrante con jamaica y especias cálidas, ideal para cócteles, mocktails y postres.
Ingredientes:
- 1 taza de flores de jamaica secas
- 2 rajas de canela
- 3 estrellas de anís
- 4 clavos de olor
- 1 ½ tazas de piloncillo o azúcar morena
- 3 tazas de agua
Instrucciones:
- Combina todos los ingredientes en una cacerola y lleva a ebullición.
- Cocina a fuego bajo durante 20 minutos hasta que espese ligeramente.
- Cuela para retirar flores y especias. Deja enfriar.
- Vierte en botellas de vidrio esterilizadas.
Etiqueta: Un toque colorido y picante, es todo lo que necesitas para sacar una sonrisa.
2. Tortillero Hecho a Mano
Dale una nueva vida a una camiseta vieja con este tortillero sostenible.
Materiales:
- 1 camiseta vieja de algodón (100% algodón)
- Tijeras
- Aguja e hilo (o máquina de coser)
- Pintura o marcadores para tela (opcional)
Instrucciones:
- Traza dos círculos (25–30 cm de diámetro) usando un plato.
- Corta los círculos y cóselos juntos, dejando un espacio de 5 cm.
- Da vuelta la tela al derecho y cierra la abertura con puntadas simples.
- Decora si lo deseas.
Etiqueta: Mantén el corazón y las tortillas calentitos.
3. Mezcla para Chocolate Caliente Mexicano
Un mix de cacao con sabores auténticos mexicanos.
Ingredientes:
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de azúcar glas
- ½ taza de leche en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ cucharadita de chile de árbol molido
- 1 pizca de sal
Instrucciones:
- Tamiza todos los ingredientes y mezcla bien.
- Coloca en frascos esterilizados.
Etiqueta: Cuidado, ¡se pone caliente!
4. Aceite de Chile Ahumado
Un aceite robusto con un toque picante y ahumado.
Ingredientes:
- 2 tazas de aceite de oliva
- 3 chiles guajillo secos
- 2 chiles anchos secos (sin semillas y picados)
- 2 dientes de ajo (machacados)
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- ½ cucharadita de sal
Instrucciones:
- Calienta el aceite a fuego bajo y añade todos los ingredientes.
- Infusiona por 15 minutos sin hervir.
- Cuela, enfría y embotella.
Etiqueta: ¡Ahumado y picante, como te gusta!
5. Aceite de Oliva con Hierbas
Aceite gourmet infusionado con hierbas frescas.
Ingredientes:
- 2 tazas de aceite de oliva virgen extra
- Romero, tomillo o albahaca fresca
- Dientes de ajo o chiles de árbol (opcional)
Instrucciones:
- Coloca las hierbas y el ajo/chile en botellas esterilizadas.
- Calienta ligeramente el aceite y viértelo sobre las hierbas.
- Sella y deja infusionar por 2–3 días.
Etiqueta: ¡Gotitas de amor!
6. Salsa de Caramelo con Miel y Mezcal
Caramelo con un toque ahumado de mezcal.
Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de crema para batir
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mezcal
Instrucciones:
- Derrite el azúcar hasta obtener un color dorado.
- Agrega mantequilla, crema y miel con cuidado (burbujeará).
- Retira del fuego, mezcla el mezcal y embotella.
Etiqueta: Oro líquido, ¡ponselo a todo!
7. Licor de Piña y Mezcal
Licor tropical con piña dulce y mezcal ahumado.
Ingredientes:
- 2 tazas de jugo de piña fresco (colado)
- 1 taza de mezcal
- ½ taza de azúcar o jarabe de agave
- Ralladura de 1 limón (opcional)
Instrucciones:
- Calienta el jugo con azúcar hasta que se disuelva (sin hervir).
- Deja enfriar, mezcla con mezcal y colócalo en botellas.
Etiqueta: ¡Piña y mezcal, amor de verdad!
8. Licor de Tequila, Café y Canela
Un licor especiado, perfecto para cócteles o para tomar solo.
Ingredientes:
- 1 taza de tequila
- 1 taza de café fuerte
- 2 ramas de canela
- ¾ taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
- Hierve café con azúcar y canela hasta disolver el azúcar.
- Deja enfriar, retira la canela y mezcla con tequila y vainilla.
- Embotella y etiqueta.
Etiqueta: ¡Tequila y café, se aman como tu y yo!
